J’ai pris des places pour Tartuffe avec Michel Bouquet à la Porte Saint-Martin. J’avais promis à Louise. Dîner chez Brigitte et Yann. Il avait préparé un roumazaf (ou romazava ?). Le plus intéressant dans cet espèce de pot-au-feu malgache, ce sont les brèdes mafanes, une astéracée de là-bas qui se cuisine, feuilles et fleurs en boutons, comme les épinards et dont la saveur tient du poivre, de l’ortie brûlante. Il se les procure sur le marché de Rennes. On devrait sans difficultés en trouver à Paris.